Extraída cuidadosamente, essa fécula é a escolha ideal para chefs e cozinheiros exigentes que buscam consistência, textura perfeita e excelente ligação em seus pratos. Desenvolvido com batatas inglesas, conhecida no Brasil também como amido de batata, ajuda a regular o apetite, redução do colesterol, diminuir a absorção de gorduras no organismo.
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